Seltsames Essen, das Meghan nicht essen würde

Published by Damien Ankunding on

Brooke Warr, 20, war heute Königin in der Charcoal Lane. Bild: Rohan Smith

Es kommt nicht jeden Tag vor, dass man Könige bedient, und Brooke Warr weiß es.

Der 20-jährige Kochlehrling von Fitzroy's Charcoal Lane nutzte die Gelegenheit nicht, um den Herzog und die Herzogin von Sussex als selbstverständlich zu beherbergen.

‘Es war die beste Erfahrung, die ich je gemacht habe’, sagte Frau Warr gegenüber news.com.au.

‘Nicht viele Leute können sagen, dass sie die Gelegenheit hatten, die ich heute hatte.’

Frau Warr gehörte zu einer privilegierten Gruppe junger Köche im Social Enterprise Restaurant in der Gertrude Street, die das Glück hatten, sich mit Prinz Harry und Meghan zu treffen, als sie heute Nachmittag zu einem Essen vorbeischauten.

Das königliche Paar war bodenständig, sagten die Angestellten und liebten die Erfahrung. Aber sie haben nicht alles gegessen.

Meghan riecht an traditionellen australischen Zutaten während eines Besuchs im Social Enterprise Restaurant Charcoal Lane von Mission Australia. Bild: Phil Noble / AP

Meghan riecht an traditionellen australischen Zutaten während eines Besuchs im Social Enterprise Restaurant Charcoal Lane von Mission Australia. Bild: Phil Noble / AP Quelle: AP

Meghan lehnte es höflich ab, ein Gericht zu probieren und zu riechen, um die einheimische Küche des Restaurants zu präsentieren.

‘Ich war oben mit Meghan und Harry, die ihnen ihre’ Berührung, ihren Geschmack und ihr Gefühl ‘mit Fingerlimetten und Quandongs und Saltbush gaben’, sagte Frau Warr gegenüber news.com.au.

„Mit den Fingerlimetten sind sie wie kleine Kaviar. Wenn Sie es in Ihrem Mund essen, knallt es und der Geschmack ist schön.

„Es war freiwillig, wenn sie es probieren wollten. Harry tat es, aber Meghan tat es nicht. Sie hat es gerochen, aber das ist verständlich, weil sie schwanger ist und vorsichtig ist. “

Harry aß die meisten Dinge, aber nicht das Pfefferblatt. Bild: Phil Noble / AP

Harry aß die meisten Dinge, aber nicht das Pfefferblatt. Bild: Phil Noble / AP Quelle: AP

Laut Troy Crellin, Programmmanager im von Mission Australia unterstützten Restaurant, hat Harry bei einem Menüpunkt die Nase nach oben gedreht.

„Das Essen, das heute serviert wurde, war ein Ausschnitt der Art von Essen, die sie im Restaurant zu sich nahmen. Das hat sie sehr beschäftigt “, sagte Crellin.

„Sie haben im Restaurant gegessen und zuvor einige unserer einheimischen Zutaten probiert. Harry versuchte es mit einigem, aber er versuchte es nicht mit dem Pfefferblatt, was wir den ungezogenen Kindern sowieso geben. Es ist ein bisschen heiß. ‘

Er sagte, Harry probierte die Finger Limette und einen einheimischen Pfirsich und Meghan erzählte dem Personal, dass sie einen der Menüpunkte, Fleischesamen, in ihrer eigenen Küche verwendet hatte.

Zum Mittagessen aßen die beiden auf einer Vorspeise aus Pilz- und Quinoanest, gegrilltem Känguru und Hauptgerichten aus Wildschwein, Safranrisotto und Barramundi.

Brooke Warr, 20, war heute Königin in der Charcoal Lane. Bild: Rohan Smith

Brooke Warr, 20, war heute Königin in der Charcoal Lane. Bild: Rohan Smith Quelle: news.com.au

‘Es ist großartig zu sehen, dass sie von der anderen Seite der Welt in diesen Raum kommen wollten’, sagte Crellin.

Während ihres Besuchs erfuhren die Royals, wie das Restaurant die jungen Aborigines und Torres Strait Islander unterstützt – und über die kulturelle Verbindung zu Fitzroy.

Sie erfuhren auch von Gunnai und dem Waradgerie-Mann Robert Young über das Wandgemälde.

Hunderte von Fans standen in der Gertrude Street an, um sich mit den Royals zu treffen – viele länger als zwei Stunden -, aber ihre Geduld zahlte sich nicht aus .

Da die beiden hinter dem Zeitplan zurückblieben, wurden sie schnell in wartende Autos für den nächsten Stopp auf der Tour getrieben – ein Treffen mit Grundschülern im Albert Park.

Die königliche Reise durch Australien wird morgen in Sydney mit einem Besuch des Bondi Beach und einem Aufstieg auf die berühmte Sydney Harbour Bridge fortgesetzt.

Categories: Essen

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